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网上正规配资平台 春天的餐桌上,怎能少得了这个凉拌双耳?清脆爽口,解油腻

发布日期:2025-03-17 21:18    点击次数:127

网上正规配资平台 春天的餐桌上,怎能少得了这个凉拌双耳?清脆爽口,解油腻

#春季图文激励计划#春天,总让人想吃点清爽的。这时候,一道凉拌双耳就能完美满足你。这道菜不仅做起来简单,吃起来更是清脆爽口,解油腻一流。

食材清单:

银耳、干黑木耳、青红椒块少许、盐、蘑菇精、白糖、香醋、芥辣(可选)

做法步骤:

1.先把银耳和干黑木耳用温开水泡开。泡的时候,记得要全面泡透,这样口感才会更好。泡好后,去蒂洗净,然后撕成小块。青红椒也洗干净,切成块备用。如果你不太习惯生吃这些食材,可以先焯一下水,冲凉后再用。

2.拿个小碗,开始调调料。盐、蘑菇精、白糖、香醋,各放一小匙。如果你喜欢吃点辣的,可以加点芥辣,不喜欢就不放。调料调好后,搅拌均匀,让味道充分融合。

3.把调好的调料倒入盛有银耳、黑木耳和青红椒块的碗里。然后,用筷子或者勺子,轻轻地拌合均匀。让每一块食材都裹上调料,这样味道才会更均匀。

4.拌好后,这道凉拌双耳就可以上桌啦。看看这颜色,黑白红相间,是不是很有食欲?尝一口,清脆爽口,酸甜适中,还有点微微的辣味(如果你放了芥辣的话)。春天里,吃上这么一口,真是太满足了。

小贴士:

1.泡银耳和黑木耳的时候,要用温开水,这样泡出来的食材口感更好。

2.如果你喜欢更脆的口感网上正规配资平台,可以把焯好水的食材放在冰水里泡一会儿,这样口感会更脆爽。

发布于:广东省

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